• 3 TL Salz
• 3 TL brauner Zucker
• 2 TLPaprika, scharf
• 1,5 TL Chilliepulver
• 1 TL schwarzer Pfeffer
• 2,5 TL Knoblauchpulver
• 1,5 TL Cayennepfeffer
• 1,5 TL getr. Basilikum
• Olivenöl
• Gemüse nach Gschmack (Zucchini, Riesenchampignions, rote Zwiebeln etc etc)

Die Gewürze gut miteinander vermengen. Die Gemüse in Scheiben schneiden, mit Öl bepinseln und großzügig würzen. Grillen bis sie al dente sind.