• 2 Tassen ketchup
• 2 gehackte Stangen Sellerie
• 1 Tasse gehackte Zwiebeln
• 1 Tasse Wasser
• 1/2 Tasse brauner Zucker
• 60 gr Butter
• 1/2 Tasse Worcestersauce
• 1/2 Tasse Apfelessig
• 2 TL Cayenne
• 2 TL Instantkaffee
• Salz
• 2 gem. Knoblauchzehe

Alle Zutaten in einem Topf ca eine halbe Std. k�cheln lassen. Dann mit dem Mixstab p�rieren Als Sauce und als Marinade verwendbar
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