• 1 gro�e Tomate, entkernt und sehr klein gehackt
• 2 EL kleingehackte oder geriebene Ingwerwurzel
• 1 EL Tomatenmark
• 1 gro�e Knoblauchzehe mit 1 TL Salz zerdr�ckt
• 3 EL Balsamessig
• 7 EL Oliven�l

Alle Zutaten au�er �l im Mixer zusammenr�hren. Dan das �l in d�nnem Strahl zuf�gen. Passt sehr gut zu Rinderfilet
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